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Hand grain mill MH 4

(5 customer reviews)

 349,00

Artikelnummer: 1411 Kategorie:

Description

Hand grain mill MH 4

  • the off-grid alternative
  • for gentle grinding of the grain
  • as a precaution in times of crisis

In many so-called poor countries of this earth such as Africa, Brazil or areas without electrical supply, our hand grain mills with granite grinding stone have been doing good, reliable work for decades. Solidly built, easy to fix and quick and easy to operate, this hand mill is a real alternative when no electrical connection is possible. On alpine pastures, boats, second homes and camping, etc., wholesome flour and muesli are thus available at all times. The housing of the grain mill is made of hard, solid beech wood.

The wooden grinding chamber ensures that the flour retains its valuable ingredients unchanged.

All internal parts of the wood remain free of any varnish substances and solvents so that the wood retains its natural ability to breathe and absorb.
Wood is known to have an antistatic and antibacterial effect.

The 12 cm granite grindstone quarried in nature is proven durable and self-sharpening. Granite is natural-pure without any binder.
Especially when buying grain directly from the farmer, it can happen that there are small impurities such as stones in the grain. Without any problem, the granite stones grind them without any parts of the stone breaking off (according to our experience, this has never happened with hand mills in over 35 years). These natural grinds also guarantee the long life of the mill and protect your teeth.

Especially for raw foodists, grinding the grain without heating is of great importance.
You yourself determine the speed of the grinding stone with your power and thus ensure the most gentle grinding of the grain.

If you want to grind grain by hand in larger quantities, we advise you to take a look at our hand mill MH 8. With the 20 cm granite stone, something really goes on!

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Technical data grain mill MH 4

Weight: 3,5 kg
Height: 16 cm without crank
Base diameter: 22 cm
Funnel capacity: 300 g
Milling capacity fine: 40 g/min
Coarse grinding capacity: 80 g/min
Diameter of mill-stone: 12 cm
Mill-stone: Granite natural stone
Warranty: 2 years
In addition, we guarantee that natural stones will be reground free of charge if necessary within the 12-year guarantee period.
24 year warranty against breakage and breakage of stone particles when the mill is used according to the operating instructions and manufacturer’s specifications. The granite stones will be replaced free of charge if the grinding performance is impaired by breakage or chipping.

Das sagen unsere Kunden ...

silvio anita - 07/11/2020
Hand mill MH 4
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"Good thing..." After a little settling in... All good. ...it also has a meditative effect to think about what we really need....
By Leonid Souchtchenko on 05.03.2021
Great bread and excellent service!
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The Salzburg Grain Mill MAX SPECIAL changed our lives immediately! She grinds flour for the most delicious bread we have ever baked! We produce sourdough and rye bread with excellent results. My advice is to buy a few screens for different types of bread. Salzburger Getreidemühlen provided us with an excellent service. We are honored to now be part of a team that wants to keep the tradition of making real food for your family. Leonid S., Richmond, Virginia
By Leonid V. Souchtchenko on 15.03.2021
Salzburger Master Flaker
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The Salzburger Flockenmeister arrived safely and very well packaged !!! Exceptional quality of all parts. Amazing craftsmanship !!! Works beyond our expectations! It now has a permanent place in our kitchen! Thank you from our entire family for keeping the tradition of healthy food alive! Best wishes for your business!
From Rita Hofmeister on 17.03.2021
Grain mill MT 12
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The advice and service was ecxellent. The mill was exceptionally well packaged. I've never seen anything like it. It couldn't slip a millimetre during transport and everything was designed to be as light as possible in terms of weight. Been grinding my grain for 40 years, but with this mill it's a dream. It runs perfectly and the volume is pleasant. I live in an apartment building and I can still grind my grain in the evening and no one feels disturbed. With this company you are in best hands.
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What types of grain can you grind with the MH 4 hand mill?

CEREALS MH 4
Wheat ••••
Spelt ••••
Rye ••••
Einkorn ••••
Buckwheat ••••
Oats X
Millet •••
Brown Millet •••
Rice ••••
Kamut* X
Corn •••
Soy •••
Quinoa •••
Lenses •••
Amaranth •••
Chickpeas X
Peas •••
Sesame X

2 Corn

Normal edible corn, as is common in Austria or Germany, can be ground with the hand mill. However, it is more strenuous. There are many types of corn.

Especially in Italy, there are very old, particularly hard varieties, some of which we know you can’t grind. Unfortunately, we cannot test and list all types of maize.

What you can’t grind:

In general, seeds containing oil cannot be ground, such as:

  • Flaxseed
  • Mustard seeds
  • Sunflower seeds
  • Poppy
  • Pumpkin seeds
  • Nuts
  • Almonds

Due to the consistency, you can not grind:

  • Salt
  • sugar
  • Tea
  • Flowers
  • Leaves
  • Buds
  • Grasses
  • Sprouts
  • small woods
  • dried small fruits and berries
  • Chestnuts
  • various cores

It is not recommended to grind coffee. Colour and smell penetrate the grinding stone, cleaning is very difficult. If only coffee is to be ground, please contact us If you only want to grind coffee, please contact us

Additional information

Weight 4 kg

5 reviews for Hand grain mill MH 4

  1. silvio anita

    “gute sache…”

    nach einer kleinen eingewöhnungszeit… alles gut
    …es hat ja auch eine meditative wirkung, sich über das gedanken zu machen, was wir wirklich brauchen….

  2. Udo

    Handgetreidemühle-Modell MH4 (Naturstein-Granit)

    Nach anfänglichen Schwierigkeiten, Korn zu feucht, kann ich nun sagen das diese Mühle hält, was sie verspricht. Feinstes Mehl zu mahlen bedarf allerdings einer langen Ausdauer, was aber auch zu erwarten war. Diese Maschine ist etwas für Puristen, die auf Strom verzichten wollen, oder müssen!
    Die Mühle ist an Handwerkskunst nicht zu überbieten. Sie macht den Anschein von “unkaputtbar”!

  3. Agrisan-Fan am 11.06.2015

    MH4 Handmühle

    Meine Mühle liebe ich und bin stolz darauf. Anfänglich hatte ich Probleme mit dem Mahlen, nachdem ich mich an Christine Thurner wandte, hat Sie mir Tipps gegeben, wie ich mein Problem lösen kann. Tatsächlich konnte ich mein Problem schnell lösen. Ich bin Agrisan dankbar für die schnelle und freundliche Hilfe. Die Produkte, sowie der Service sind ausgezeichnet, ich bin begeistert!

  4. Resistent

    Sehr zufrieden

    Habe die Handmühle MH4 und die elektrische Mühle Max erworben. Bin mit der Qualität der Mühlen sehr zufrieden, alles ist gut verarbeitet. Nach dem ersten mal Rausholen des Mahlgutes aus dem Auffangbehälter der MH4 waren da ein paar kleine durchsichtige Kristalle mit dabei, wahrscheinlich vom Mahlstein das Korund, danach nie wieder, können von der Herstellung gestammt haben. Bei der elektrischen Mühle Max habe ich sowas gar nicht gehabt.

    Was ich unbedingt betonen will: Wenn man das frisch gemahlenes Mehl in den Mund nimmt und diese kaut, so hat man das Gefühl als ob man Sand zwischen die Zähnen hätte. Das ist NUR das Mehl selber, weicht man diese in Wasser auf, so hört dieses Phänomen auf.

    Die MH4 habe ich jetzt schon auf Urlaub mitgenommen, die mitgelieferten Zwingen dürfen nicht vergessen werden. So konnte ich immer am Tisch an der Unterkunft die MH4 befestigen und Mahlen. Die MH4 ist nicht laut, also kann man auch spät in der Nacht damit arbeiten ohne Nachbarn zu stören, die elektrische Mühle Max ist bisschen lauter, hat ja auch einen Motor drinnen, aber immer noch leise. In der Nacht würde ich aber trotzdem die Handmühle benützen.

    Zwei Verbesserungsvorschläge hätte ich für die MH4, und zwar das bisschen Entgraten der Löcher auf dem Metallrohr welches das Getreide zwischen die 2 Mahlsteine fallen lässt (dadurch ist noch besser sichergestellt das das Getreide nachrutscht), und das Entgraten des Loches im Auffangbehälter (damit das Mehl noch leichter rausrutscht). Eine weitere Möglichkeit wäre,dass man einen am Radius aufschraubbaren Pinsel mitliefert, der beim Mitrotieren das Mahlgut so automatisch durch den Loch schiebt.

    Man kann an beiden Geräten herumspielen dass das Mehl feiner wird, ist aber eigentlich nicht so wichtig. Kommt das Mehl mit Feuchtigkeit in Berührung (zb. Wasser), wird es sowieso weich.
    Die elektrische Mühle schafft es am leichtesten, falls jemand ganz feines Mehl möchte.

    Es gibt keine Alternative! Man muss selber Mahlen. Traurige gesundheitliche WAHRHEIT! (Prof Kollath)

  5. Mh4 (g)

    Ich bin sehr zufrieden von der Mühle.

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